Dýně - Statek u Pipků


Polévka z rondini nebo cukety

Na tuku osmahneme cibulku, zasypeme na zahuštění krupičkou. Na krupičnou jíšku s cibulkou přidáme na kostičky nakrájené rondini (okrájené, vydlábnuté) nebo cuketu. Zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon, trochu opepříme. Necháme vařit, za cca 15 min. poté rozmixujeme a dle chuti osolíme. Do polévky si můžeme dát osmahnuté kostičky chleba nebo housky.

Výborná polévka, doporučuji.